Será en el mes de septiembre.
viernes, 3 de mayo de 2024 - 12:13La Federación de Comunidades Extranjeras de Comodoro Rivadavia se conformó oficialmente en el año 1989, y este año llevará a cabo la trigésima séptima edición de la Feria Gastronómica de Colectividades y la decimoprimera Fiesta Nacional de Comunidades Extranjeras.
Del 13 al 15 de septiembre se podrán disfrutar de un montón de comidas y danzas típicas de 20 países. Niños, adolescentes y adultos trabajan durante todo el año para dejar todo arriba del escenario. Y se pasan tardes enteras cocinando para presentar su mejor y más deliciosa oferta culinaria, desde el imperial ruso hasta las tradicionales pizzas italianas.
¿Por qué es tan importante esta feria? Porque así se mantienen vivas las tradiciones y la cultura de las personas que llegaron al país a fines del siglo XIX y principios del siglo XX, tanto de Latinoamérica como de Europa.
Estuvimos charlando con personas que integran algunas de las colectividades y esto nos contaron.
“Para mí, la Feria significa mucho más que mostrar los bailes típicos y la gastronomía. Es un mundo enriquecido con todos los sentidos. Donde se ve la diversidad y se disfruta de tres días inmersos en un sinfín de emociones. Gracias a mi amada Asociación Búlgara estoy donde quiero estar. Disfruto y vivo las tradiciones con mucho amor. Tengo el honor de ser la reina vigente y llevo los colores de la bandera búlgara en lo más alto”. Jimena, reina de la Asociación Búlgara Kiril y Metodii.
“La Feria de las Colectividades, además de mostrar sus bailes y comidas típicas, representa y demuestra lo que generaciones de descendientes, tales como nuestros bisabuelos, lograron años atrás. Lastimosamente hoy en día no nos acompañan, pero estarían orgullosos de ver cómo lo disfrutamos año tras año. Estoy muy orgullosa de poder representar a mis raíces en la colectividad árabe. Son los tres días del año más lindos del mundo, donde me desconecto del mundo y disfruto con mucha alegría”. Tiara, reina de la Asociación Cultural Argentino-Árabe.
“Sobre la feria de las colectividades y nuestra participación no tengo nada más que buenos recuerdos. Yo creo que la feria plasma la totalidad del esfuerzo de todo el año de cada colectividad. También puedo decir, por experiencia propia, que es un evento que te une con mucha gente, tanto el público como los colegas de las demás colectividades. Es un evento para disfrutar y demostrar todo lo aprendido, para compartir nuestra cultura, gastronomía y nuestros bailes con los demás. E incluso se dan oportunidades de enseñarlos y compartirlos con otras colectividades”. Francisco, bailarín de la Asociación Polonesa Dom Polski.
Además de la feria, se realiza la tradicional elección de la reina, para coronar a la Reina Nacional de Comunidades Extranjeras. La reina actual es María Victoria Medori Silvestre, de la Asociación Portuguesa de Beneficencia y Socorros Mutuos. Este año, la elección será el sábado 24 de agosto.